Роль оптимального уровня ВЛАЖНОСТИ воздуха в инкубационной камере трудно переоценить.
Влажность в определённой степени регулирует теплоотдачу яйца. Но самое главное значение её – это способность регулировать водный обмен у зародышей, благодаря чему осуществляется обмен веществ в организме.
В первые 8–10 дней инкубации для нормального развития зародыша, требуется максимально сохранить влагу в яйце и поддерживать высокую температуру. Соответственно относительную влажность поддерживают на уровне 52–55%, на увлажнённом термометре 28–29оС, а температуру, на уровне 37,7оС.
В период от десятого дня и до перевода яиц в выводную камеру, когда появляется необходимость избавиться от жидкости из аллантоиса, а для развития зародыша требуется меньше тепла, относительную влажность снижают до уровня 50%, на увлажнённом термометре 27–27,5оС, а температуру, на уровне 37,5оС.